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四环冻干机—共溶点及其测量方法需要冻干的产品,一般是预先配制成水的溶液或悬浊液,因此它的冰点与水就不相同了,水在0℃时结冰,而海水却要在低于0℃的温度才能结冰,因为海水也是多种物质的水溶液。实验指出,溶液的冰点将低于溶媒的冰点。另外,溶液的结冰过程与纯液体也不一样,纯液体如水在0℃时结冰,水的温度并不下降,直到全部水结冰之后温度才下降,这说明纯液体有一个固定的结冰点。而溶液却不一样,它不是在某一固定温度*凝结成固体,而是在某一温度时,晶体开始析出,随着温度的下降,晶体的数量不断增加,直到最后,溶液才全部凝...
6-14 2022
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四环冻干机—冻干机的组成和冻干程序产品的冷冻干燥需要在一定装置中进行,这个装置叫做真空冷冻干燥机或冷冻干燥装置,简称冻干机。冻干机按系统分,由制冷系统、真空系统、加热系统和控制系统四个主要部分组成。按结构分,由冻干箱或称干燥箱、冷凝器或称水汽凝结器、制冷机、真空泵和阀门、电气控制元件等组成。冻干箱是一个能够制冷到-55℃左右,能够加热到+80℃左右的高低温箱,也是一个能抽成真空的密闭容器。它是冻干机的主要部分,需要冻干的产品就放在箱内分层的金属板层上,对产品进行冷冻,并在真空下加温,使产品内的水分升华而干燥。...
5-30 2022
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四环冻干机—冻干粉针异常现象在冻干粉针的生产过程中,经常会出现一些异常情况,影响产品质量。生产人员必须从产品的处方设计、生产工艺参数、生产环境的控制、操作员工的卫生情况等多方面进行有效控制,并对生产设备、洁净区环境、冻干曲线等进行有效验证,才能有效地避免冻干产品的异常现象,提高产品质量。1现象一:含水量超标冻干粉针剂质量标准中规定的含水量较低。造成其含水量超过标准的主要原因是:装入容器的药液过多,药液层过厚;干燥过程中供热不足,使其蒸发量减少;真空度不够,水蒸气不能顺利排出;冷凝室温度偏高,不能有效地将...
5-23 2022
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冻干机在食品冻干加工中的应用冻干机(lyophilizer或freezedryer)起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术,进入21世纪,真空冻干技术除了在医药、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域之外的领域得到广泛应用。冻干机在食品冻干加工中的应用:冻干机对食品冻干加工是利用升华原理,对食品样品进行低温冷冻结晶,然后在真空环境下将食品样品中固态的冰不经液态直接升华成气体除去,达到稳定化食品干燥目的。在冻干机处理食品过程中一直在低温和高真空状态下运行,是低温和贫氧的环境,微生物的生长和酶的作用基本停...
5-21 2022
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国产最好冻干机的设计原则冻干机称之为真空冷冻干燥机起源于19世纪20年代,分为食品冻干机、制药冻干机、工业冻干机等。因冻干机的冷冻干燥技术具有保存食品原有营养成分和颜色、体形等基本不变,含水极少复水好等特点优势。冻干机在食品冻干加工应用满足现在人们对食品健康、安全、营养要求提高需求,在国际食品加工得到广泛应用。冻干机的核心本质就是冻干,适用于热敏和受热易变型变性的物质。如生物领域:药品、疫苗、血清、血浆、抗体、微生物、植物提取物等。非生物领域:食品、纳米颗粒、胶体、植物、文物等。在设计冻干机结构系统...
5-17 2022
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小型实验室冻干机设备介绍和应用小型实验室冻干机是在真空环境下,利用升华原理,使预先冻结的物料中的水分,不经过冰的融化,直接以冰态升华为水蒸汽被除去,从而达到冷冻干燥的目的。实验室系列包括普通型冻干机、压盖型冻干机、多歧管型冻干机、T型架冻干机,小型原位冻干机等,适用于热敏性物质,如血清、血浆、抗体、疫苗、药品、微生物,生物研究用植物提取液等冷冻干燥,以及非生物领域的纳米颗粒、胶体、粉末、食品、植物、文物的干燥等。小型实验室冻干机主要特点:FD实验室冻干机系列采用风冷冷凝式制冷系统;冷阱阱体采用优质不锈钢结...
5-13 2022
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冻干过程中西林瓶掉底裂瓶问题解决方案(二)辅料因素1、适当减少赋形剂的用量,原来有一个品种小试时也出现这种情况,后来将辅料调整后就没有了。裂瓶和浓度没有直接关系,可以加点辅料试试,加点甘露醇和盐类赋形剂调整一下,最好不要那种粘性很强的敷料。2、物料性质引起裂瓶:研究报道,当冻甘露醇时有时会出现裂瓶,发现因为甘露醇在冷冻过程中与水形成氢键,升温过程中当达到一定温度时(并未融化),氢键突然断裂,引起体积突然膨大,以致裂瓶,而山梨醇及乳糖就不会出现这种情况。解决办法和措施:1、一般来说如果固形物浓度高,刚性强(如含较高浓度...
4-29 2022
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小型冻干机工作原理及停机的注意事项随着人们生活水平的提高,消费观念更加注重食品和药品的安全、优质、营养和健康,冻干机设备在中药材加工中得到广泛应用,目前在人参、西洋参、冬虫夏草、山药、枸杞、鹿茸等中药材中都已见报道。小型冻干机工作原理:小型冻干机是将含水物品预先冻结,然后将其水分在真空状态下升华而获得干燥物品的一种技术方法。经冷冻干燥处理的物品易于较长时期保存,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原有的生化特性。对于热敏物质如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷冻干燥技术更能显示其*性。小型冻干机在准...
4-20 2022