经实验室冻干机真空冷冻干燥处理的物品易于长期保存，加水后能恢复到冻干前的状态并保持原有的生化特性，对热敏性物质如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物组织，冻干技术非常适用，广泛应用于医学、制药、生物研究、化工和食品等领域。
真空冷冻干燥技术在生物工程、医药工业、食品工业、材料科学和农副产品深加工等领域有着广泛的应用。药品冷冻干燥包括西药和中药两部分。西药冷冻干燥在国内已经得到了一定的发展，很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设备。在中药方面，目前还只局限在人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等少量中药材的冻干，大量的中成药还没有采用冻干工艺，还与国外差距较大。
今天我们来聊聊实验室冻干机的预冷阶段：
1.前箱预冷
先进行温度判断若温度低于设定值且时间未到则进行如下连锁：打开冷凝器阀、关闭板冷阀，比较设定偏差值，若大于上偏差打开板冷阀，关闭冷凝器阀。同时进行温度判断若小于等于设定值打开冷凝器阀，关闭板冷阀。若小于下偏差打开冷凝器阀关闭板冷阀，同时进行温度判断若大于、等于设定值打开板冷阀，关闭冷凝器阀。预冷时间到后即进入前箱保温阶段。若预冷时间到后温度并没有达到要求将进入前箱预冷报警阶段。
2.前箱预冷报警
报警时间未到，温度小于、等于设定温度即进入前箱保温阶段。若预冷时间到后温度并没有达到要求，将声光报警提示。
3.前箱保温
在保温时间内进行如下连锁：打开冷凝器阀，关闭冷凝器阀，比较设定偏差值，若大于上偏差打开板冷阀，关闭冷凝阀，同时进行温度判断。若小于、等于设定值打开冷凝器，关闭板冷阀；若小于下偏差打开冷凝器阀，关闭板冷阀，同时进行温度判断若大于、等于设定值打开板冷阀，关闭冷凝器阀。保温时间到，进入后箱预冷阶段。
4.后箱预冷
打开冷凝器，关闭板冷阀。进行温度比较，时间到温度也低于设定值随即进入开启真空阶段。若温度未达到要求将进入预冷报警阶段，时间未到而温度低于设定值，进入开启真空阶段，时间到温度并没有达到要求，将声光报警提示。
