冻干工艺|四环冻干机带您揭秘“永生花”

更新时间：2021-05-07 点击次数：1166

鲜花冻干是时下比较流行的鲜花干燥技术，它有个美丽的名字“永生花”或者“不凋谢的鲜花”，是目前比较新潮的鲜花送礼选择，深受广大人们热爱。四环福瑞科仪科技发展（北京）有限公司冷冻干燥机，冻干后的“永生花”其外形完好，保持了鲜花的营养成分和活性物质，含水率低，含糖量高。色泽红润、晶莹剔透，便于运输和长期贮存。

适用领域

可适合养花基地、花店、鲜花深加工厂、电商销售、个人使用。还可以用于开发鲜花新品，可针对花蕾、花瓣、花朵或者整枝鲜花进行不同需求和形态的冻干。

冻干过程

一：预处理

以玫瑰花为例, 选择植株强壮, 花枝上小花开放率80%左右的鲜花。花朵形体端庄, 花瓣肥厚丰满, 花色鲜艳纯正, 茎杆挺拔坚实的新鲜玫瑰花做原材料。

二：真空冷冻干燥

升华干燥阶段是整个真空冷冻干燥过程中时间最长的阶段。升华干燥过程是一种传热、传质同时进行的复杂的过程。四环冻干机为多层隔板式的加热方式, 其传热方式以传导为主。

干燥过程如下: 待玫瑰花*冻透后，开启真空泵，将干燥仓抽至预设真空度。然后开启加热键, 物料开始干燥, 当物料干燥结束后, 打开放水放气阀门, 然后再关闭真空泵, 压缩机, 取出冻干制品并密封保存。