海鲜和水产品营养丰富,风味各异。目前,由低值鱼和加工废弃物制成的鱼粉和浓缩鱼汁是重要的蛋白质饲料。由水生动植物制成的富含蛋白质的新鲜产品,如油、树胶、维生素、激素等产品,是具有多种用途的化工和医药产品。
水产品是我国沿海产区的重要创汇产品,腌渍,烘干,冷冻水产品等传统加工技术,不能完整保留营养价值,更不方便运输及携带。食品冷冻干燥机在冻干海鲜水产品应用很早获得发达国家青睐,但冻干项目投资巨大,使有意于冻干水产品产业的用户望而止步。
食品冷冻干燥机设备适用于各种水产品,海鲜产品的冻干生产,鱿鱼、海参、鲍鱼,牡蛎,鲤鱼等各种水产品冻干过程中,营养价值及活性物质保留完善,产品增值利润空间巨大,食品冷冻干燥机在冻干海鲜水产品应用市场前景大!冻干加工过程中,保证食品的细胞结构不被破坏,保留食材天然的生物和化学结构,更保存了生物活性,保留了产品的自然品质,使产品在不添加任何防腐剂的条件下,更易保存,使您可以很好吸收食材的营养。
我们致力于水产品的冻干综合利用及产品技术升级,针对用户冻干水产品需求,我们提供精准冻干生产工艺关键控制点作业指导,让用户轻松掌握并熟练操作冻干水产品生产技术,让用户始终处于水产品技术创新与产品升级的制高点。